【英文名称】Green Coffee Bean Extract
【产品规格】单绿原酸Chlorogenic acid(30%~50%)
总绿原酸Total chlorogenic acids(30%~70%)
【检测方法】HPLC
【产品来源】 绿咖啡豆来源于茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Cofea)植物咖啡的种子,为多年生常绿灌木或小乔木。咖啡原产于非洲,是世界三大饮料之首,我国主要栽培区在云南、广西、广东、海南省。咖啡豆的化学成分有绿原酸及其同分异构体等。
【外观性状】黄棕色粉末
【分 子 式】C16H18O9
【分 子 量】354.31
【CAS 号】327-97-9
【详细介绍】咖啡豆是咖啡豆中的绿原酸chlorogenic acid有很多的保健作用,被广泛用于保健行业.
1,添加了绿原酸的保健药品具有清热解毒、养颜润肤等特点。
2,绿原酸还是一种良好的食品添加剂,可制成具有保健功能的食品或饮料。
3,绿原酸具有抗氧化作用,所以它可以保护胶原蛋白不受活性氧等自由基的破坏并能有效防止紫外线对人体皮肤的伤害作用。现在已有多项关于添加绿原酸用于抗脲酶化妆品、防止紫外线、皮肤防晒剂以及染发剂对头发损伤的欧洲专利